長野県まで車で5分という立地にあり、日本海にも近い妙高高原で夫婦二人で営業している小さなお店です。日本海の地魚や国産の牛・鶏肉を使用。野菜も地物を使用し、東京日本橋で修行した店主が腕を振るいます。一応フレンチですが、形式にこだわることなく調理してお出ししております。
おすすめメニュー
・日本海産地魚一本丸ごと香草ロースト
・国産牛ヒレ肉ステーキ
・佐渡ガキのプロバンス風グラタン
・季節のサラダ(ホームメイドドレッシング3種よりチョイス)
営業時間:ランチは予約のみ 17:00~23:00 定休日:不定休